深川丼

今日は月はじめの月次祭

体調イマイチで斎主をかわってもらった駄目な野郎です


今夜は初来店の場末の居酒屋へ
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盛岡支部役員会会場なそうです

会議閉じたらすぐに飲める魂胆です

こういったお店好きなんだけど

どうにも不衛生に感じて料理に箸が進まない

酒だけちょうだいしてそそくさと帰ってきた

あーーー 腹がへったよー

ご飯作って食べよっと

先日門前仲町までいったついでに

どうせならと深川丼を食べてきた
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厚揚げだらけでアサリがみえない

どうにも納得できず自分で作ってみる

100ccの水に昆布

鰹はあえて使わない
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材料はアサリと葱だけにした
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出汁に醤油小さじ1強 砂糖小さじ1強 鷹の爪

材料を入れて煮る
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まあまあ食えます
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体調

大丈夫ですか?
風邪ですか?

2017.03.02 (Thu) | ユキハル #- | URL | 編集

No title

飲み過ぎだよ

2017.03.04 (Sat) | 八幡屋 #rzVhfMJo | URL | 編集

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